为发扬中华优秀饮食文化,展示社区居民风采,增进邻里情,2023年6月24日,桃源街道峰景社区在峰景大舞台开展了“厨艺大比拼,共享邻里情”邻里美食荟主题活动,活动现场人潮涌动,热闹非凡,欢笑声、赞美声交融互动,空气中洋溢着浓浓的邻里情。
据了解,本次活动分为南北风味小吃市集和邻里厨艺大比拼,小吃集市分别有五大摊位,集齐南北风味小吃,手摇糯米糍、龙须糖、手工粽子、客家小吃、稻香村京八件等特色美食,居民可以通过兑换券,免费品尝现场的小吃,小吃摊位开市短短一会儿的时间,摊位前已经排起长队,下雨也丝毫不减居民们的热情。与此同时,隔壁的邻里厨艺大比拼也在紧锣密鼓的进行当中,参赛者动作娴熟,秀出了自己的风采,不一会儿香味就吸引了不少围观的群众,菜品一道道出炉,参赛者一边邀请居民品尝,一边讲解菜品的制作工序、寓意和特色,最后由现场居民投票,决出了三名“最佳厨艺奖”。
居民代表陈女士表示:“非常好的活动,现场很热闹,在家附近就可以品尝到不同地区的小吃,还可以近距离观赏厨艺大赛,好吃好玩好逛,小孩子在现场也玩的很开心,希望社区以后继续举办这类活动。”
本次活动以厨会友、以食为乐,搭建社区互动、邻里交流的平台,通过汇聚全国各地美食,增加社区居民对传统美食文化的了解,感受不同地方小吃的风味,让大家感受到美食的魅力,同时也让社区居民感受到邻里的温暖之情,营造了良好和谐的社区氛围。



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